Les Céleris

Golden Spartan
Descriptif :Feuillage serré, plante bien fournie. Tiges charnues et côtelées
Utilisation: Plats cuisinés – soupes
Plantation : Mars – Avril – Mai – Juin – Juillet
Récolte : Juillet – Août – Septembre – Octobre
Sol et exposition: Riche et frais -Soleil
Entretien : Sensible au gel – Exigeant en eau
Conseil : Butter le pied 15 jour avant de récolter – Voisinage : chou, tomate, concombre et haricot mais éviter pomme de terre et maïs

Céleri Vert d’Elne
Descriptif : Cœur fourni, côtes lisses et charnues
Utilisation : Salades fraiches
Plantation : Mars – Avril – Mai – Juin – Juillet
Récolte : Août – Septembre – Octobre
Sol et exposition : Riche et frais – Soleil
Entretien : Sensible au gel – Exigeant en eau
Conseil : Butter le pied 15 jour avant de récolter – Voisinage : chou, tomate, concombre et haricot mais éviter pomme de terre et maïs – Plantation : Mai à juillet en pleine terre – à partir de Mars sous serre

Céleri Rave Monarch
Descriptif: Grosse racine charnue demi précoce, lisse et de très bonne qualité à la chair bien blanche.
Utilisation : Plats cuisinés – soupes
Plantation : Mars – Avril – Mai – Juin
Récolte : Août – Septembre – Octobre – Novembre
Sol et exposition : Riche et frais – Soleil
Entretien : Arrosage régulier.
Conseil : Butter le pied 15 jour avant de récolter – Voisinage : chou, tomate, concombre et haricot mais éviter pomme de terre et maïs